题目
更新时间:2024-04-06 19:22:28
求解答,词语香嫩茄盒是什么意思?再说说香嫩茄盒有什么含义?
答案

香嫩茄盒的词语属性

拼音xiāng nèn jiā hé
拼音字母xiang nen jia he
拼音首字母xnjh

香嫩茄盒的百科含义

原料主料猪肉糜、大茄子、面粉辅料葱、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒粉、盐做法1.调一份浓面浆,可以放盐和胡椒粉。买现成肉糜或者自己剁都可以,拌入葱 姜 蒜 料酒 淀粉 花椒粉,顺时针搅拌上劲。盐或者酱油选其一。2.茄子切一厘米以内的片,并每片都剖开3/4,塞入肉馅。起油锅,冒烟后改小火。将茄子在面糊里左右拖一拖,沾满后置入油锅开炸,放进6、7个后,改中火,稍炸一下翻面。3.观察面糊颜色,不时将锅端离火源降温。通体金黄后改小火再等一分钟,大漏勺捞出沥油。当然也可以用复炸法,一次性大火炸至金黄捞出,冷却后再进去炸一次。4.全部炸完后关火,可以直接开吃了,也可以洒一点葱姜蒜粉或者辣椒粉。小心烫嘴哟!入口是...