题目
更新时间:2024-03-22 23:22:40
求解答,词语肉炒丝瓜是什么意思?再说说肉炒丝瓜有什么含义?
答案

肉炒丝瓜的词语属性

拼音ròu chǎo sī guā
拼音字母rou chao si gua
拼音首字母rcsg

肉炒丝瓜的百科含义

食品原料丝瓜300克 红辣椒3个 猪肉150克 姜丝10克 盐、鸡粉、胡椒粉各少许 水淀粉1汤匙 鸡蛋清半个。制作方法1、将猪肉切成片,用盐、水淀粉和鸡蛋清拌匀;把丝瓜斜着切成厚片;将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成小块。 2、炒锅中放油1汤匙,烧热后炒熟红辣椒块,捞出待用。 3、炒锅中再加入2汤匙油,将猪肉片下锅炒至变色,捞出待用;下姜丝、丝瓜片,加盐、味精、胡椒粉和1汤匙水略炒,倒入炒好的红辣椒块,炒匀后用少许水淀粉勾芡,出锅即成。 ★:此菜色彩艳丽,诱人食欲。丝瓜炒肉片(2)