题目
更新时间:2024-03-14 19:49:58
求解答,词语荠菜疙瘩汤是什么意思?再说说荠菜疙瘩汤有什么含义?
答案

荠菜疙瘩汤的词语属性

拼音jì cài gē da tāng
拼音字母ji cai ge da tang
拼音首字母jcgdt

荠菜疙瘩汤的百科含义

用料材料  用量面粉半碗荠菜100g盐1/2小匙生姜2片做法1. 荠菜的冷冻保存法。首先,把老叶黄叶摘掉,一定要保留根部,因为大部分香味都在这里,不信,你用指甲刮一下,荠菜香就马上跑出来。清洗:荠菜容易附着泥土,要反复清洗个四五次,细细的清洗根部,直到洗完荠菜的盆底没有泥沙。焯烫:烧开一锅水,撒一点盐,把荠菜放入锅中焯烫1分钟,捞出过下凉水,然后用双手将荠菜握成小团,用力的挤掉水分,一团团分好,装保鲜袋放冰箱冷冻。吃的时候提前半小时取出一团。 2. 留出一团焯好的荠菜,切碎。另备两片生姜待用 3. 搅面疙瘩。普通面粉半碗放入小盆中,水龙头开到最小,把容器放在水流下,接一点水,马上移开水龙头,用...