题目
更新时间:2024-04-17 13:02:02
求解答,词语酸辣湖南粉是什么意思?再说说酸辣湖南粉有什么含义?
答案

酸辣湖南粉的词语属性

拼音suān là hú nán fěn
拼音字母suan la hu nan fen
拼音首字母slhnf

酸辣湖南粉的百科含义

酸辣湖南粉是湖南省传统的小吃,属于湘菜系。将猪肉整块煮熟后切成细丝。冬菇泡软切丝,笋切细丝,青菜剖开煮熟泡凉备用。沙河粉每张各别叠成5厘米宽后切成1厘米宽条状。起油锅炒辣豆瓣酱及葱花后,淋下酱油注入上汤煮滚,加盐调味,放进肉丝、冬菇丝及笋丝青菜等,待滚后即将沙河粉放下大火煮滚便熄火。淋下醋及香油迅速盛到大碗中,洒下胡椒粉即可。