题目
更新时间:2024-05-01 05:47:08
求解答,词语苦瓜油豆腐汤是什么意思?再说说苦瓜油豆腐汤有什么含义?
答案

苦瓜油豆腐汤的词语属性

拼音kǔ guā yóu dòu fǔ tāng
拼音字母ku gua you dou fu tang
拼音首字母kgydft

苦瓜油豆腐汤的百科含义

材料苦瓜1根、油豆腐100克、粉丝30克。调料葱丝、醋、盐、鸡精、清汤。做法1、将苦瓜洗净,从中刨开去子,切成半圆片焯水过凉;油豆腐一切两半;粉丝用温水泡软备用。 2、锅内倒入清汤,大火烧开后放入油豆腐、粉丝,开锅后煮片刻,放入苦瓜片用大火滚开,撒入葱丝、盐、鸡精,淋入香醋即可。营养师建议1、夏季各种细菌多,毒素在人体内容易聚集,是胃肠道疾病的高发期,醋是各种细菌的天然杀手。醋的酸味还能刺激味蕾,有助于增进食欲。 2、苦瓜汤中放点醋可以降低苦瓜的苦味。